理論分析火鍋桌圓桌尺寸設計
相對方桌個人用餐邊長不555~60cm,圓桌也可以用相應的弧長來計算個人用餐的位置。對于圓桌來說，這個值是弧長50~55cm。例如，直徑1.2米圓桌能坐多少人？先算圓桌周長，2米圓桌周長，2米圓桌周長。πr=2*0.6*3.14=3.768米，單餐弧長約50米cm,即3.768/0.5約等于7.53，意思是直徑1.圓桌2米，弧長3米.768米，單人用餐弧長為0.5米，可坐7到8人。
再舉一個例子，椅子桌子要同時坐12人，那么應該有多大的桌子才合適呢？按照0，.弧長5米，12人需要12米*0.5=6米，根據弧長公式，2米，πr=6m，可求得r=6/(2*3.14)=0.小直徑295米，即r=1.91米，如果房間空間有限，可以使用1.9米桌，如果空間比較大，建議使用2米桌。
此外，圓桌通常用于餐廳包間。通常，餐廳業主在裝修前會把場地放下，餐廳包間的大小已經確定，一般不能改變。那么如何合理確定圓桌的大小，大限度地利用空間呢？此時，還需要另一個數據，椅子的寬度。正常情況下，椅子按50~60算，過道一般算60算cm寬度。如果確定了房間的大小，確定了圓桌的大小，那么首先要確定椅子的風格，是沒有扶手還是有扶手的椅子；或者在設計的走廊位置，當椅子很大時，通過調整走廊的大小來控制房間的空白位置。
關于火鍋桌圓桌的另一個重要知識點，便是轉盤的大小了。一般轉盤采用圓形轉盤，如果圓桌上配置的是單人單鍋電磁爐，一般單邊留出垂直為45cm的用餐位置為宜，即轉盤比桌面小90cm為好；同時如果采用電動大理石轉盤，也應該采用45cm留白為宜。如果只是轉盤上設置大爐，即非單人單鍋的話，可以設置為單邊轉盤到桌邊留出40cm為好，即轉盤直徑比桌面小80cm，如果設置的是玻璃轉盤的話，也可以窄只留40cm每單邊的用餐位置。轉盤上的電磁爐，則靠轉盤邊緣位置10厘米開孔。

關于火鍋桌上電磁爐到桌邊的設置，在上篇文章中沒有提及，這次會補充完整。電磁爐到桌邊的距離，特別是配置單人單鍋的電磁爐，一般是 15cm 。常規電磁爐直徑是180或者195 （195居多，散熱比180好，故障率更低）,那么剛好15（爐到桌邊）+20（爐直徑）+10（爐到轉盤）=45cm（如上），這就是我們上面所說轉盤單邊留白的位置，正好個位置剛好適合用來設置電磁爐。