我想經常吃火鍋的朋友們應該都會有這種體驗：在傳統火鍋店里吃火鍋不僅煙霧繚繞，身上還有一股濃濃的火鍋味道，周圍的人很遠就能知道是吃了火鍋。基于這個原因，像海底撈一樣的無煙火鍋店就如雨后春筍般越來越多。那么，到底什么才是無煙火鍋桌呢？
首先，無煙火鍋桌分為外排式和自凈化兩種，顧名思義，外排式無煙火鍋桌就是像海底撈那樣采用下排煙的方式，將煙道埋在地下或者隔斷。在樓底下都能聞到海底撈的火鍋味，但是去了店里反而沒有那么濃。 吃完火鍋，身上的味也不重；另外一種就是自凈化無煙火鍋桌，自凈化無煙火鍋桌現在采用的是光觸媒、活性炭和過濾棉三重凈化，凈化效果好，保養維護費用低，當然現在市場上自凈化無煙火鍋桌五花八門，各種噱頭都有，還請大家定制無煙火鍋桌的時候多多注意一下。
總之，現在人們的生活水平越來越高，對生活質量的要求也在不斷的提高，自凈化無煙火鍋桌越來受廣大火鍋店主和消費者喜愛。
怎樣選擇優質的無煙火鍋桌：
一.無煙火鍋桌氣味不能影響
環保的無煙火鍋桌應該是沒有影響性氣味的，不影響眼睛、鼻子、嗓子。如果一聞無煙火鍋桌，就發現氣味影響，就需要注意。影響性的氣味越重，就可能是甲醛的含量較高。可是，有一些無煙火鍋桌即使滋味不重，原料卻仍然不合格。所以，在購買之前，必定要要求商家出示相關的環保證書。
二.無煙火鍋桌的原料要環保
從原料上來分，無煙火鍋桌就能夠分為：實木無煙火鍋桌、板式無煙火鍋桌、鋼材無煙火鍋桌、塑料無煙火鍋桌、布藝無煙火鍋桌、藤藝，已經現代盛行的紙無煙火鍋桌等。無論是哪一種原料的無煙火鍋桌，首要保證的有必要是健康。在購買無煙火鍋桌的時候，能夠檢查相關的質量檢測報告書，保證自己購買的無煙火鍋桌是健康環保的。
三.無煙火鍋桌的油漆要潤滑
聞了氣味之后，你還需要仔細調查一下子油漆。油漆對人體的健康狀況也是密切相關的。你需要用手摸上一摸，你需要注意的是油漆是否潤滑，油漆是否起皺，有沒有掉漆的狀況。一般正規廠家的無煙火鍋桌，在油漆方面都是做得非常講究的。酒店及公寓客房常常會因水和濕氣影響無煙火鍋桌造成損壞，酒店餐桌防潮功能必定要好。
四.無煙火鍋桌腳是平坦
無論你是買床、買沙發、仍是買衣柜、買酒店餐桌，無煙火鍋桌的四腳平坦是有必要的，也是條件要求。在檢查無煙火鍋桌的時候，你能夠搖一搖，或者坐上去試一試。如果發出聲音，就要注意了，這樣的無煙火鍋桌可能不牢固。
五.無煙火鍋桌配件裝置是否合理：
門鎖開關等要檢查一下靈不靈；如大柜應該裝3個暗鉸鏈，有的只裝2個就不可；該上3個鏍絲，有的偷工減料，只上一個螺絲，用用就會掉。
六.無煙火鍋桌封邊是否平坦
封邊不平，說明內材濕，幾天封邊就會掉。封邊還應是圓角，不能直棱直角。用木條封的邊容易發潮或崩裂。三合板包鑲的無煙火鍋桌，包條處是用釘子釘的，要注意釘眼是否平坦，釘眼處與其他處的顏色是否共同。
通常無煙火鍋桌釘眼是用膩子封住的，要注意膩子有否鼓起來，如鼓起來說明不可，漸漸膩子會從里面掉出來。封邊是否平坦也是調查一個廠家重要因素，質量差的小廠家用人工封邊，如果板材，還在精細鋸質量太差，板材封邊有豁口，選購的時候要特別注意。
